Perap Oren

Enakkan resepi anda dengan menambah rangsangan rasa dengan perap sitrus buatan sendiri yang serba boleh.

Bilangan Hidangan

2

Bahan-bahan

  • 0.5 cawan jus oren Sunkist®, segar diperah
  • 2 sudu besar jus lemon Sunkist®, segar diperah
  • 0.5 cawan kicap soya
  • 0.25 cawan paket gula perang
  • 1 sudu besar halia segar, dicincang
  • 1 sudu besar bawang putih, dicincang
  • 0.25 sudu kecil serpihan lada merah
  • 1 sudu besar minyak bijan
  • 2 sudu kecil tepung jagung

Cara-cara

  1. Campurkan kesemua bahan sehingga sebati.
  2. Perap daging, ikan, ayam, ikan atau sayur pilihan anda. Sejukkan sekurang-kurangnya 30 minit atau sehingga 4 jam.
  3. Masak mengikut cara masakan (panggang, goreng dalam kuali, panggang atau bakar dalam ketuhar) kesesuaian anda.