Meyer Lemon Panggang Salmon

Cara-cara

1. Letakkan bahagian kulit salmon di atas papan cedar.
2. Berus salmon seringannya dengan minyak zaitun. Taburkan dengan garam dan lada.
3. Letakkan 3 roda Meyer lemon di atas setiap bahagian salmon.
4. Letakkan salmon ke dalam bungkus plastik dan masukkan dalam peti sejuk selama 2-3 jam dan biar diperap.
5. Apabila bersedia untuk memasak, panaskan ke ketuhar kepada 325F.
6. Keluarkan plastik, dan masukkan salmon yang di atas papan cedar secara langsung ke dalam ketuhar. Bakar selama 15 minit.
7. Keluarkan salmon daripada ketuhar dan nikmati secara panas, atau masukkan salmon ke dalam peti sejuk dan nikmati secara sejuk.