Kubis Merah Masam Manis

Cara-cara

1. Dalam mangkuk yang kecil, campur jus oren Sunkist ® Cara Cara Navel yang segar bersama sos cili, cuka dan tepung jagung. Letak di tepi.
2. Panaskan minyak zaitun dengan api sederhana panas. Gunakan oven ataupun kuali 3-kuart.
3. Masukkan kubis dan masak dengan kuali tertutup. Kacau kubis dan masak selama 5-6 minit, atau sehingga kubis menjadi lembut.
4. Alihkan penutup. Kemudian, masukkan campuran tepung jagung tadi ke dalam dan kacau. Biarkan ia masak selama 2 minit atau sehingga campuran menjadi pekat dan kubis kelihatan cukup masak.
5. Masukkan garam secukup rasa dengan parutan oren segar.
   
   Variasi:
   o Cuba tambahkan nenas yang dihancurkan atau epal yang dipotong dadu untuk variasi yang lebih sedap.