Daging Rebus Dengan Sitrus (Citrusy Beef Stew)
Hidangan yang berselera dengan rasa sitrus yang harum.
PREP TIME
Pesediaan: 15 minit
Memasak: 8 - 10 jam
Cara-cara
- Campurkan daging dengan garam dan lada hitam dalam mangkuk yang besar.
- Potong lobak merah kepada cebisan 1 inci, mendadu bawang besar, serta cincang bawang putih dan daun-daun herba. Kemudian masukkan dalam slow-cooker.
- Campurkan tepung jagung, stok danging dan jus oren Navel Sunkist® dalam mangkuk kecil dan kacau sehingga tepung jagung dibubarkan. Kemudian, campurkan dengan daging.
- Masukkan campuran daging tersebut ke dalam slow-cooker dan pasangkan penutup tersebut. Tetapkan suhu ke tinggi dan masak selama 8 – 10 jam sehingga daging menjadi lembut.
- Tambahkan sedikit jus oren Sunkist atau parutan oren segar untuk rasa sitrus yang lebih kaya sebelum dihidangkan.
