Ais Oren Cara Cara

SIRAP MUDAH

Cara-cara

1. Untuk membuat sirap, gabungkan bahan-bahan dalam periuk kecil. Setelah periuk menjadi sederhana panas, panaskan sehingga gula larut. Tidak perlu sehingga mendidih. Keluarkan dari haba dan biarkan sirap sejuk pada suhu bilik. Setelah sejuk, simpan sirap dalam bekas yang tertutup dan simpan dalam peti sejuk (boleh disimpan selama sebulan).

SERPIHAN AIS

Cara-cara

1. Untuk membuat serpihan ais, campur semua bahan-bahan dalam mangkuk. Tuang adunan ke dalam dulang ais. Bekukan dulang dalam 5-7 jam, atau sehingga kiub menjadi beku.
2. Keluarkan kiub beku daripada peti ais dan biarkan pada suhu bilik kira-kira 15-20 minit. Ini akan membantu menghancurkan ais.
3. Buat secara berkumpulan, isikan pengisar dengan cawan yang separuh penuh dengan kiub. Kisar kiub sehingga campuran menjadi seperti hancuran ais. Anda mungkin perlu untuk memastikan butang nadi ada pada tetapan pengisar anda. Ulangi dengan kiub ais yang lain. Simpan hancuran ais di dalam kontainer (boleh disimpan selama sebulan di dalam peti sejuk).
4. Apabila ingin dihidangkan, agihkan hancuran ais ke dalam mangkuk sejuk. Hidangkan dengan ais krim dan pes kacang merah kegemaran anda.