Soda Lemon Dengan Lavender

Relek dengan Soda Lemon Dengan Lavender yang segar dan bergas ini.

Bilangan Hidangan

1

SODA LAVENDER Bahan-bahan

  • 1 auns (2 sudu besar) jus lemon Sunkist® segar, diperah
  • 1 1/2 auns (3 sudu besar) sirap lavender (rujuk resepi di bawah)
  • 1/2 cawan air soda sejuk
  • 1 biji lemon Sunkist®
  • Setangkai bunga lavender segar untuk hiasan (pilihan)

SIRAP LAVENDER Bahan-bahan

  • 2 sudu besar bunga lavender kering
  • 2 cawan gula
  • 2 cawan air

PREP TIME

Penyediaan: 20 minit

SODA LAVENDER

Cara-cara

  1. Penuhkan gelas tinggi yang besar dengan ais.
  2. Tambahkan jus lemon Sunkist® yang segar diperah dan sirap lavender.
  3. Tambahkan air soda dan kacau.
  4. Hiaskan dangan parutan lemon Sunkist® atau hirisan lemon dan bunga lavender segar.

SIRAP LAVENDER

Cara-cara

  1. Untuk membuat sirap, campurkan bunga lavender kering, gula dan air ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih dengan api besar.
  2. Alihkan daripada api setelah ia mendidih. Rendam selama 30 minit, tapis dan simpan dalam peti sejuk (boleh disimpan selama 2 minggu).

    Variasi:
    • Untuk cara lain untuk membuat sirap, boleh cuba ganti bunga lavender dengan sebatang serai segar dipotong atau tambah 10 hingga 12 batang daun pudina yang besar ke dalam sirap sebelum mendidih untuk rasa pudina.