Oren Blood Dengan Maple Panggang Sayuran Musim Sejuk
Chef Cindy Pawlcyn, Napa Valley, CA
PREP TIME
Penyediaan: 15 minit
Memasak: 45 minit
Cara-cara
- Panaskan ketuhar hingga 375 °.
- Campurkan bawang, rutabaga, dan wortel. Musim dengan garam dan lada.
- Berpakaian bebas dengan minyak zaitun dan letakkan dalam kuali panggang dan panggang dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30-35 minit sehingga sayur-sayuran mulai lembut.
- Masukkan jus oren, zest, segmen oren dan sirap maple dan gaul rata. Terus bakar hingga sayur-sayuran lembut, jusnya telah berkurang dan melapisi sayur-sayuran.
- Taburkan dengan pasli cincang sebelum dihidangkan.