Marmalad Oren Cara Cara Dengan Rosmeri
Resepi Marmalad Oren Cara Cara Dengan Rosmeri yang enak ini dikongsi oleh Chef Bruce Kalman yang masyhur untuk masakan Itali di Amerika Syarikat.
PREP TIME
Penyediaan: 1 jam
Cara-cara
- Dalam periuk sos, gabungkan semua bahan-bahan dan masak sehingga mula mendidih. Semasa memasak, mengikis sisi periuk secara berkala.
- Masak kira-kira 30 minit hingga 1 jam, untuk mengurangkan campuran kepada konsistensi sirap.
- Untuk memeriksa sama ada campuran telah selesai dimasak, masukkan sesudu ke tempat sejuk, di dalam peti sejuk selama 5 minit. Marmalad kemudiannya mempunyai konsistensi gelatin.
- Setelah selesai memasak, keluarkan periuk dari api dan sejukkan.
- Ikuti prosedur pengetinan piawai.
